文章來源：云南省鄉(xiāng)村振興研究院
2025年8月1日，祥云縣農(nóng)民院士科技服務(wù)站（簡稱“祥云站”）駐站專家丁玉梅研究員到祥云泰興農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限責(zé)任公司（以下簡稱“泰興公司”）指導(dǎo)蔬菜綠色種植及開展調(diào)研，同行人員包括來自埃及的國家杰出青年科學(xué)家項(xiàng)目執(zhí)行者Essam博士，碩士研究生董瑞婕、田文懷和肖玥。丁玉梅一行深入泰興育苗基地、溫室種植基地及露地輪作基地等進(jìn)行調(diào)研和指導(dǎo)。
泰興公司擁有綠色蔬菜種植基地5000多畝，年產(chǎn)蔬菜5萬多噸，另設(shè)50畝新品種、新技術(shù)試驗(yàn)示范基地，重點(diǎn)篩選1700-2200米海拔適配的葉類、果菜類、甘藍(lán)類品種。其葉菜類和果菜類經(jīng)采收包裝后，全程冷鏈運(yùn)輸至省外銷售，不僅推動(dòng)了區(qū)域高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展，還解決了大批人員靈活就業(yè)，為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興提供有力支撐。
隨著鮮食農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)提升，蔬菜綠色有機(jī)種植成趨勢(shì)，耕作制度的改善是綠色種植的行之有效且可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)措施。丁玉梅研究員聯(lián)合曾亞文教授開展30畝大麥苗綠肥輪作技術(shù)試驗(yàn)。目前，大麥苗已達(dá)最佳還田狀態(tài)，泰興公司將進(jìn)行機(jī)械化翻壓，確保綠肥均勻入土。還田1-2周后，8月中旬將播種大蒜。
泰興公司試驗(yàn)基地負(fù)責(zé)人張青青、王榮珍參與調(diào)研，觀摩葉菜類、辣椒種植基地并調(diào)查葉菜病蟲害，發(fā)現(xiàn)部分葉菜有根腐病、霜霉病，建議通過輪作、合理密植、灌溉保證通風(fēng)解決。在辣椒種植基地調(diào)研中，發(fā)現(xiàn)辣椒植株易出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象、果實(shí)出現(xiàn)“螺絲化”嚴(yán)重，針對(duì)辣椒易倒伏現(xiàn)象、果實(shí)“螺絲化”，影響商品性的突出問題，需要通過早期植株調(diào)整和搭架進(jìn)行機(jī)械支撐，將豆類的種植技術(shù)移植到辣椒種植。
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